Похудение
19.02.2015 15:24

Как проводить разгрузочный день на гречке и кефире

Уже одно упоминание в разгрузочном дне на гречке о самой крупе подсказывает, что вам не придется сидеть совсем голодными. Но немного потерпеть все же придется.

image065

Гречневая крупа содержит в себе медь, магний, калий, йод, фосфор, железо. В ней много витаминов Р, РР и группы В. Но это достаточно традиционный набор, который содержится практически в каждой крупе. Кроме всего перечисленного, гречка содержит рутин (повышает прочность и эластичность капилляров, снижает АД), лизин (необходим для роста, производства антител и восстановления тканей). Кстати, организм человека не может вырабатывать лизин (незаменимая аминокислота) самостоятельно, поэтому гречку стоит есть чаще.

Гречневая каша включает много пищевых волокон, которые очищают кишечник, улучшают пищеварение и укрепляют стенки сосудов. В ней низкий гликемический индекс, т.е. гречка не только утоляет голод, а и заряжает энергией. Именно поэтому разгрузочный день на гречке настолько эффективен.

Перед началом любой диеты всегда следует посоветоваться у своего лечащего врача. Даже штатный терапевт сможет сказать, полезна ли для вас та или иная диета, или нет.

В течение одной недели необходимо кушать только гречневую кашу на воде и запивать ее кефиром, если уж вообще невмоготу - можно добавить немного масла, но только растительного происхождения.

Желательно конечно вообще без масла, но большинство женщин такое блюдо есть, просто не сможет. Можно добавлять немного приправ, но только не острых и действительно – немного.

За кажущееся отсутствие необходимых полезных веществ можете не волноваться. Белки, жиры и углеводы в гречневой крупе в небольшом количестве есть, а за неделю ничего страшного не случится. А вот польза действительно реальная – организм очищается от шлаков и лишнего жира.

Гречневая каша готовится следующим образом. Три большие ложки крупы гречки залить 4-5 стаканами воды, варить без соли и сахара на медленном огне до готовности. Кашу необходимо сразу же разделить порционно на три и кушать ее по таким частям утром, днем и вечером. Кашу готовят вечером на следующий день.

Утром первым делом нужно выпить стакан теплой воды, затем – скушать подогретую на водяной бане первую порцию каши. Желательно вместе с кашей употреблять овощной сок или обезжиренный кефир.

Через неделю переходить на обычный рацион питания нужно постепенно, чтобы организм успел адаптироваться, иначе свои «лишние килограммы» вы наберете за несколько дней, потому что после диеты организм перерабатывает пищу в разы эффективнее, стараясь вытянуть из продуктов буквально все.


Новые статьи:
Предыдущие статьи:

 

Добавить комментарий