17.05.2012 15:17

Полезно ли сыроедение

Сегодня, все большее число людей стремится к правильному питанию, чтобы обеспечить организм важным набором микроэлементов и питательных веществ. Разрабатывается множество диет, резко отличающихся друг от друга. Но, зачастую, результат приносит лишь малую часть.

Один из наилучших методов поддерживать себя в идеальном состоянии - сыроедение.

image015

Сыроедением называется особая система питания, где исключается прием пищи, которая подверглась какой-либо обработке теплом, будь это варка или жарка, или же, копчение или запекание. Также, сторонники такого способа питания считают, что сыроедение может подойти совершенно всем, ведь основное требование такой диеты - стремление к сохранению всех питательных свойств. В основе данного образа питания лежит мнение, что в существующей пищевой цепи человека не может выступать на первом план пища, поджаренная или же приготовленная за счет тушения, варки и прочих методов. Сюда же относится и мясо всех животных, а также молоко. Вывод в том, что сыроедение - это питание естественной и качественной пищей.

На данный момент, отсутствует как аналитическая информация, так и научные данные, которые что-либо свидетельствуют о пользе сыроедения в любом возрасте, а также, на этапах переходного возраста и беременности. Ведь методика сыроедения очень напоминает вегетарианскую систему питания. Но, личностные предпочтения многих сторонников сыроедения изменяют и разновидности такого метода, которые довольно сильно могут отличаться. Их объединяет лишь полный отказ от обработки пищи тепловым путем.

Сыроедение, как говорилось чуть выше, бывает разным

Первый вид - всеядное сыроедение, под собою подразумевает употребление совершенно любой пищи, даже мяса и рыбы, а также, яиц и молочных продуктов, но лишь в сыром, либо вяленом виде. Часто, исключается молоко, но сырое мясо и морепродукты и растительная пища остаются. Также, возможно добавление в рацион продуктов, которые были обработаны термическим путем, но такое правило относится к мясу и к рыбе из-за риска возможного проникновения в организм болезней.

Второй вид - сыроедение вегетарианское. Тут полностью исключена рыба, а также, мясо, но можно использовать в рацион молоко и сырые яйца.

Сыроедение вегетарианское полностью исключает включение в рацион мяса, морепродуктов и рыбы, то есть, возможно, употребление лишь пищу растительного происхождения. Кстати, такой тип сыроедения- наиболее популярный.

Плодоядное сыроедение базируется на сырой рыбе и сыром мясе, а также, дичи и жира животных. Употребление фруктов и овощей минимально.

Сыроедение фрукторианское говорит само за себя. Тут вы можете употреблять лишь сырые плоды фруктов и ягод. От стандартного сыроедения отличается тем, что здесь в рационе отсутствуют овощи, которые не являются плодами. Сюда относятся морковь и картошка, а также, редис и свекла.

Классифицировать сыроедение можно по тому, как планируется рацион

Так, выделяют смешанное и сыромоноедение. В смешанном сыроедении пищу классифицируют по тому, сколько в ней содержится белков и жиров, а также, углеводов, микроэлементов и витаминов. Сыроедение монотрофное (сыромоноедение) предполагает употребление за один прием только лишь продукты растительного происхождения, не обработанных термическими методами.

Конечно же, такая диета также не очень простая. Здесь нужно обладать отличной силой воли и сильным желанием в себе что-то изменить и улучшить свой обычный образ жизни, сделав свое питание более сбалансированным и полезным. Подходит ли такая методика вам или же нет - это только ваше решение, которое должно основываться на личностных предпочтениях и самоощущении. Помните, что все, что вы делаете, должно приносить лишь пользу!


Похожие статьи:
Новые статьи:
Предыдущие статьи:

 

Добавить комментарий