Кулинария
08.06.2014 19:31

Праздничная закуска - рулетики из ветчины

Поговорку о том, что встречают по одежке, можно применить не только к людям. Разнообразие блюд на праздничном столе предполагает, что в первую очередь гости захотят попробовать то, что необычно красиво оформлено, хотя, при этом, вроде бы состоит из привычных ингредиентов.

Праздничная закуска - рулетики из ветчины

Так, например, наличием обычной, скучно порезанной ветчины никого не удивишь, а вот рулетики из ветчины привлекут к себе внимание сначала внешним видом, а уже затем – потрясающим вкусом. Разумеется, варианты начинки каждая хозяйка может подбирать как под индивидуальные предпочтения, так и под вкусы потенциальных гостей, если они ей известны. Самое главное, чтобы это были сочетающиеся между собой продукты, смесь которых будет обладать гармоничным вкусом.

Мы предлагаем вам приготовить рулетики из ветчины, в состав которых будут входить следующие продукты:

- 200г ветчины;
- 1 свежий помидор;
- чеснок;
- хрен;
- укроп.

Помидор необходимо измельчить, добавить в него хрен. Количество определяйте на вкус, исходя и из личных предпочтений, и из остроты собственно хрена, поскольку он бывает разным. Далее добавьте в будущую начинку измельченный укроп, пару зубчиков пропущенного через пресс чеснока и все хорошо перемешайте.

Готовую начинку выкладывайте на ломтики ветчины, сворачивайте рулетики, которые при необходимости можно скрепить зубочистками, и подавайте к столу.

Разумеется, для такого случая ветчина должна быть порезана как можно тоньше. Если вы сомневаетесь в своих способностях это сделать, купите в супермаркете готовую нарезку или попросите продавца нарезать на слайсере выбранный вами кусочек.

Именно от правильной толщины зависит красота ваших будущих рулетиков из ветчины!


Новые статьи:
Предыдущие статьи:

 

Добавить комментарий