Кулинария
11.11.2014 19:39

Свинина с ананасами в мультиварке

Достаточно необычный рецепт приготовления блюда из свинины в мультиварке. Ананасы придадут мясу неповторимый вкус. Подойдет как в качестве закуски, так и для скорого перекуса. Мясо вкусно даже в холодном виде.

Свинина с ананасами в мультиварке

Продукты на пять порций мяса с ананасами:

  • мягкая часть свинины (корейка, лопатка, окорок) 850 г (2 куска);
  • три репчатые головки лука;
  • 150 г ананаса;
  • два свежих томата;
  • 150 г сыра (использовать лучше твердый);
  • полстакана свежей сметаны или майонеза;
  • две большие ложки масла подсолнечника;
  • одна розмариновая веточка;
  • половинка маленькой ложечки размолотой паприки;
  • смесь соли и черного перемолотого перчика.

Как готовить свинину с ананасами в мультиварке

Свинину промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кусочками.

Лук нарезать кольцами, ананас и помидоры - кружочками.

Сыр натереть на терке и смешать со сметаной или майонезом и паприкой.

Чашку мультиварки смазать маслом, выложить в нее ровным слоем лук, затем мясо, подсолить, подперчить, полить частью сырной смеси. Сверху уложить кружочки ананаса и помидоров, полить оставшейся сырной смесью.

Закрыть крышку, установить режим для тушения и готовить 40 минут. Добавить веточку розмарина, готовить еще 20–25 минут.

Подавать свинину с ананасами с картофелем фри и отварным зеленым горошком, оформив свежими помидорами и зеленью.


Новые статьи:
Предыдущие статьи:

 

Добавить комментарий