Целебная польза клюквы при различных заболеваниях

О пользе клюквы на Руси знали давно. Сок клюквы слыл «особливым лекарством от кашля», считался хорошим  средством от цинги, им смазывали раны. Современная медицина полезность болотной ягоды не опровергает и рекомендует клюкву практически всем без исключения.

Ягоды клюквы - превосходный источник витамина С, который так необходим нашему организму в сезон простуд и инфекций. В составе клюквы имеется довольно редкий витамин РР, который способствует усвоению аскорбинки, а потому в качестве средства для повышения иммунитета клюкве почти нет равных.

Целебная польза клюквы при различных заболеваниях

Под нежной кожицей «болотного винограда» (так в старину на Руси называли клюкву) скрывается много витаминов группы В (укрепляют нервную систему и благотворно  влияют на внешний вид кожи и волос), а также ценных микроэлементов, таких как калий, йод и магний.

Целебная польза клюквы

  • Клюквенные морсы и компоты рекомендуют употреблять при простуде. Во-первых, ягоды клюквы обладают жаропонижающим эффектом, во-вторых, замечательно утоляют жажду, а в-третьих, удаляют из организма токсины, которые накапливаются в организме во время болезни. А клюквенный сок, смешанный с медом, не только помогает откашливаться и бороться с ангиной, но и повышает иммунитет, спасая от очередной инфекции.
  • Клюква весьма полезна и людям, у которых имеются проблемы с сердцем и сосудами, - клюква снижает уровень вредного холестерина в крови и борется с гипертонией. Снижение давления происходит благодаря мочегонному эффекту клюквы, причем в отличие от многих мочегонных средств клюквенный сок не вымывает из организма полезный калий, который укрепляет сосуды.
  • Клюква может заменить поваренную соль, которую рекомендуют ограничивать при сердечно-сосудистых заболеваниях и проблемах с лишним весом. Вместо соли добавляйте в пищу ягоды клюквы или клюквенный сок, и еда не будет казаться слишком пресной.
  • В составе клюквы имеются фитонциды, или, как их еще называют, природные антибиотики. Благодаря им эта ягода часто используется для профилактики расстройств желудка и кишечника, а также при цистите.
  • Ягоды клюквы усиливают действие антибиотиков и других лекарств, предохраняют от образования камней в почках.
  • Ягоды с листьями улучшают обмен веществ, уменьшают головные боли, изжогу.
  • Сок клюквы утоляет жажду и способствует понижению температуры. Клюквенный сок рекомендуется смешивать с сахаром либо с медом по вкусу.
  • Клюквенный сок, смешанный со свекольным соком (1:1), рекомендуют пить по 50 мл 3 раза в день при гастритах, колитах с запорами, сосудистых спазмах, гипертонической болезни, атеросклерозе, ожирении.
  • Ягоды клюквы усиливают действие антибиотиков и других лекарств, предохраняют от образования камней в почках.
  • Ягоды с листьями улучшают обмен веществ, уменьшают головные боли, изжогу.
  • Сок клюквы утоляет жажду и способствует понижению температуры. Клюквенный сок рекомендуется смешивать с сахаром либо с медом по вкусу.
  • Клюквенный сок, смешанный со свекольным соком (1:1), рекомендуют пить по 50 мл 3 раза в день при гастритах, колитах с запорами, сосудистых спазмах, гипертонической болезни, атеросклерозе, ожирении.
  • Клюква - любимая ягода стоматологов. Дело в том, что она препятствует прикреплению бактерий к зубной эмали, а значит, сохраняет зубы от кариеса, а десны - от воспалений.
  • Благодаря обилию полезных веществ клюква входит в состав многих рецептов народной медицины.
  • При расстройстве желудка залейте двумя стаканами горячей воды пару столовых ложек клюквы, прокипятите на слабом огне в течение 10 минут, охладите, процедите и пейте по полстакана четыре раза в день. Единственное ограничение: людям с повышенной кислотностью желудка лучше лечиться другими способами - клюквенный сок может вызвать обострение гастрита с повышен ной секрецией и язвенной болезни.
  • Тем, кто часто страдает головной болью, рекомендуется хотя бы раз в день принимать смесь меда с равным количеством пропущенной через мясорубку клюквы.
  • Клюкву и клюквенный сок рекомендуют употреблять во время беременности. Клюква содержит большое число флавоноидов, благодаря которым повышается прочность и эластичность кровеносных сосудов и лучше усваивается витамин С. Благодаря этому беременность протекает легко и без осложнений. Кроме того, клюкву рекомендуют как отличное поливитаминное средство, что особенно хорошо в начале беременности.
  • Если на коже имеются гнойнички и прыщики, подойдет компресс из клюквенного сока. Из пригоршни ягод выжмите сок, смочите в нем хлопковые косметические салфетки и положите их на лицо. Полежите 10 минут, полностью расслабившись.
  • При снижении иммунитета смешайте 1 кг клюквы, 1 кг порезанных яблок, 2 ст. очищенных и порезанных грецких орехов и залейте смесь сиропом, приготовленным из одного стакана воды и 2,5 г сахара. Проварите смесь на медленном огне 30 минут и переложите в банку. Принимайте по одной столовой ложке утром, запивая теплой водой.
  • Для профилактики цистита принимайте свежевыжатый сок клюквы по 2 ст. ложки 2 раза в день за полчаса до еды.
  • Если вы устали после напряженного трудового дня или , наоборот, вам предстоит выполнить ответственную работу, приготовьте клюквенный морс. Он повышает активность мозга и увеличивает работоспособность.
  • С наступлением холодов кожа часто теряет эластичность, шелушится и краснеет. В этом случае поможет питательная маска из клюквенного сока. Смешайте половинку желтка, 1 ст. ложку клюквенного сока и 1 ч. ложку сметаны. Нанесите на лицо на 15 минут, смойте, а затем подкрепите действие маски чайным марлевым компрессом. Можно проделывать такие маски 2-3 раза в неделю, курс - 10-12 масок.

Противопоказания

Вред клюквы может быть отмечен при повышенной кислотности желудка. Не стоит злоупотреблять ей людям, страдающим от язвы . Кислоты, которыми богат состав ягоды, могут способствовать развитию поражения желудочных тканей. Польза и вред клюквы в этом случае могут быть сбалансированы. Приготовьте клюкву в сахаре: ягода сохранит все целебные свойства и не причинит вреда организму.