Отдых
26.06.2014 20:11

Яблочный компот с легкой мятной ноткой

Единственный компот, который можно приготовить из свежих фруктов в любой сезон это яблочный. Если решили порадовать, домочадцев тогда дерзайте.

Яблочный компот с легкой мятной ноткой

Для того чтобы приготовить яблочный компот необходимо:

Яблочный компот с легкой мятной ноткой

• 4,500 л воды;
• 1 кг любых яблок;
• маленький лимон;
• 2 веточки мяты;
• 170 г сахарного песка.

Яблочный компот с легкой мятной ноткой

Поставьте воду закипать. А пока вымойте хорошо яблоки, почистите от сердцевины и нарежьте дольками.

Яблочный компот с легкой мятной ноткой

Когда вскипит вода, насыпьте сахар и перемешивайте до полного его растворения.

Яблочный компот с легкой мятной ноткой

Лимон разрежьте на четверть кольца. Почистите каждый кусочек от косточек, если имеются.

Яблочный компот с легкой мятной ноткой

В сироп выложите яблоки.

Яблочный компот с легкой мятной ноткой

Сразу же добавьте лимон и осторожно перемешайте.

Яблочный компот с легкой мятной ноткой

Варите до мягкости яблок.

Яблочный компот с легкой мятной ноткой

Мяту можно брать и свежую, и сухую. Если у вас есть только высушенная, тогда осторожно обмотайте ее в марлю или бинт.

Яблочный компот с легкой мятной ноткой

Окуните этот «сверток» в яблочный компот, накройте крышкой и выключите плиту.

Яблочный компот с легкой мятной ноткой

Через две минуты выньте мяту и выбросите ее.

Вдохните и вы почувствуете яблочный запах с легкой мятной ноткой. А вкус такого компота просто замечательный. Можно его пить горячим либо охлажденным.

Яблочный компот с легкой мятной ноткой понравится и взрослым и деткам. Но хранить не более 2-х дней в холодильнике. Хотя, скорее всего, до этого не дойдет.


Новые статьи:
Предыдущие статьи:

 

Добавить комментарий